「スミス・ティーメーカー」はアメリカのポートランドで2009年に創業したティーブランド。

以前まで日本には常設店舗がなく、ポップアップストアで期間限定の店舗を展開していましたが、2024年10月24日に「SMITH TEAMAKER SHIBUYA TASTING ROOM （SHOP ＆ CAFE）」をオープンしました。

今回「SMITH TEAMAKER SHIBUYA TASTING ROOM （SHOP ＆ CAFE）」を楽しんできたのでご紹介します。

本記事では、

こちらの内容をお届けいたします。

SMITH TEAMAKER SHIBUYA TASTING ROOM （SHOP ＆ CAFE）の情報

渋谷駅直結・直上の「渋谷スクランブルスクエア」の4Fに「SMITH TEAMAKER SHIBUYA TASTING ROOM （SHOP ＆ CAFE）」はあります。

セルフサービス式でティーやパン・スイーツをイートインやテイクアウトで楽しめます。

席数は35席となっていて、カウンター席やテーブル席があります。

ロケーション・営業時間はこちらの通りです。

店内の様子

「SMITH TEAMAKER SHIBUYA TASTING ROOM （SHOP ＆ CAFE）」は店名の通りショップとカフェで構成されています。

右側のエリアが茶葉を購入できる「ショップ」で、左側のエリアが「カフェ」となっています。

ショップでは紅茶をはじめ、緑茶やハーブティーとさまざまな茶葉が販売されています。
カフェのメニューにある茶葉も購入することが可能です。

茶葉の特徴の紹介や香りを試すことができるディスプレイとなっていて、以前のポップアップストアのような雰囲気のショップとなっています。

スミス・ティーメーカーの渋谷ポップアップストアについてこちらの記事で紹介しています。是非、ご覧ください。

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カフェは開放的でありながらも落ち着ける空間となっています。

広々とした入口付近には大きなテーブルのカウンター席があり、その横には注文と商品を受け取るカウンターがあります。

どこか「和」を感じられるモダンな雰囲気で落ち着いた時間を過ごすことができます。

注文後は席で商品の完成を待ちます。

商品が出来上がると名前を呼ばれるので、自分でカウンターに商品を受け取りに行きます。

メニューの紹介

スミス・ティーメーカーの季節ごとのおすすめティーやここでしか味わえないティーラテ、パン・スイーツを楽しめます。

2024年12月のラインナップはこちらの通りでした。
値段は税込価格

入口にはサンプルのディスプレイもあります。

カフェのレポ

「ブラックラベンダーティーラテ」と「レモンココナッツパウンドケーキ」をいただきました。

ここでしか飲めない「ブラックラベンダーティーラテ」
エスプレッソマシーンで茶葉を抽出した濃厚な一杯です。

ほんわりとラベンダーの良い香り。

甘みはなく華やかなお味。
ラベンダーの香りが口いっぱいに広がります。

ティーラテならではの濃厚な味わいですが、たっぷりのミルクがまろやかな口当たりと優しい風味を出しています。

美味しい！

ティーラテと一緒に味わったのは「レモンココナッツパウンドケーキ」

しっとり系のパウンドケーキ。

上の部分にはココナッツパウダーがたっぷり。
中身部分にはレモンピールも見られます。

ひとくち食べるとレモンの爽やかな酸味をしっかりと感じられます。
酸味の後には甘みも感じられ美味しい！

ココナッツの風味はほんの少しといった感じであまり主張は強くありません。
しかし、しっとりとしたパウンドケーキの食感と一緒にさくさくシャリシャリとしたココナッツの食感が感じられます。

まとめ

「SMITH TEAMAKER SHIBUYA TASTING ROOM （SHOP ＆ CAFE）」についてこちらのまとめとなります。

渋谷の喧騒を離れ落ち着いた空間でティーを味わいながらゆったりと過ごせます。
おすすめです！

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スミス・ティーメーカーの中国茶「ジャスミン シルバーティップ」のご紹介です。

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緑茶をベースとしたジャスミンティーです。

中国茶なのに緑茶？
ジャスミンティーといえば中国茶のため緑茶のイメージはなかなかありませんが、実はジャスミン茶のほとんどが緑茶にジャスミンの香りを付けたフレーバーティーなのです。


「ジャスミン シルバーティップ」は通年販売されています。
店舗や公式サイト・Amazon（公式ストア）での取り扱いでティーバッグや100gの缶入り・業務用（ティーバッグ・450g）が販売されています。

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2024年現在、ティーバッグタイプは15個入り「税込2,840円」、100gの缶入りタイプは「税込3,780円」で業務用のティーバッグ（100個入り）は「税込16,170円」、業務用450gは「税込14,960円」となっています。

ティーバッグは個包装されています。

私は渋谷のポップアップストアでこちらの茶葉を手にしました。
スミス・ティーメーカーの渋谷ポップアップストアについてこちらの記事で紹介しています。是非、ご覧ください。

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ジャスミン シルバーティップ どんな味？美味しい？

それでは、茶葉や香り・味のご紹介です。

茶葉について

ジャスミンの良い香り！！！
まるでジャスミンの花畑にいるかのような華やかで濃厚な良い香り。
こんなにも（良い意味で）香りがしっかりしているものは珍しいと思います。

茶葉はすこし明るいモスグリーンで中くらいから大きめのサイズ感です。

どんな味？美味しい？

3分抽出しました。
透き通るような綺麗な黄金色です。

茶葉の状態と同じくジャスミンの良い香りにまろやかさと甘みが加わった香り。

口に含むとまろやかで華やかなジャスミンの風味が広がります。

まろやかな口当たりで柔らかくフラワリーなジャスミンの風味がふわーっと口いっぱいに広がります。
とても美味しい！

しっかりと感じる風味はどこか甘い風味も感じられます。

はっきりと感じられる味わいですが、渋さはなくまろやかで上品・上質なお味。

究極のジャスミンティーといった感じ！（個人の感想）

華やかなジャスミンの風味がほんわりと余韻に残ります。

芳醇なジャスミンの風味をしっかりと感じられます。
ジャスミンティーが好きな方に是非、お試ししていただきたいです。

まるでジャスミンの花畑にいるかのような香り・風味を感じられます。
フレーバーティーでも花のようなフラワリーな風味が好きな方におすすめです。

まとめ

スミス・ティーメーカーの「ジャスミン シルバーティップ」の味や特徴はこちらの通りです。（私は美味しくいただきました！）

フラワリーで華やか！なジャスミンティー。
とてもおすすめです！

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