ティーポンドの紅茶「2021年 アッサム ゴネシュバリ茶園 セカンドフラッシュ」のご紹介です。
【ティーポンド】2021年 アッサム ゴネシュバリ茶園 セカンドフラッシュの情報
インドのアッサムにあるゴネシュバリ茶園の紅茶で、ロット番号は「C-392」
夏摘みのセカンドフラッシュの茶葉です。
茶葉のグレードは「CTC BOP SM」で細かい茶葉となっています。
ティーポンドでは、例年の取り扱いがあるとは限りませんが各店舗やオンラインでの取り扱いとなります。
70gの袋入り茶葉のお値段は「税込1,058円(2023年時点)」です。
パッケージの内側はアルミ素材になっていて脱酸素材が同封されています。
チャックは付いていません。
私はティーポンドの福袋でこちらの茶葉を手にしました。
ティーポンドの福袋についてこちらの記事で紹介しています。是非、ご覧ください。
2021年 アッサム ゴネシュバリ茶園 セカンドフラッシュ どんな味?美味しい?
それでは、茶葉や香り・味のご紹介です。
茶葉について
ほんのりと茶葉の甘い香りがします。
ほんわりとした茶葉本来の甘さでどこかアプリコットのような良い香りです。
コロコロと丸状になっている茶葉で小さなサイズ感です。
濃い茶色を中心に明るい茶色の茶葉もところどころに見られます。
どんな味?美味しい?
3分抽出しました。
綺麗な茶色の水色です。
茶葉の状態よりも香りは少し落ち着きましたが、ほんのりと甘く良い香りです。
アプリコットのような甘さから麦芽のような甘さへと変化を感じます。
- 深みのあるしっかりとした味わい
- 麦芽のような風味ですっきりとしたうまみやコクを感じるお味
口に含むと深みのあるしっかりとした味わいが広がります。
麦芽のような風味を感じ、その後はすっきりとした茶葉のうまみやコクを感じられます。
とても美味しい!
味をしっかりと感じられますが、後味はすっきりとしていてほんのりと麦芽のような華やかな良い風味が余韻に残ります。
- ミルクティーにもおすすめ
アッサム地方の茶葉はミルクとの相性が良いことが多く、こちらもミルクティーにぴったりです。
ミルクのコクと茶葉のコクが合わさりとても美味しい!
口に含むとすっきりとしたコクを感じられ、その後に麦芽のような茶葉のうまみを感じます。
まとめ
ティーポンドの紅茶「2021年 アッサム ゴネシュバリ茶園 セカンドフラッシュ」の味や特徴はこちらの通りです。(私は美味しくいただきました!)
- 深みのあるしっかりとした味わい
- 麦芽のような風味ですっきりとしたうまみやコクを感じるお味
- ミルクティーにもおすすめ
ストレートでもミルクティーでも美味しくおすすめです。