「ザ・リッツ・カールトン東京」にてアフタヌーンティーを堪能したのでご紹介します。
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ザ・ロビーラウンジの情報
- ロケーション
- ザ・リッツ・カールトン東京 45階
ザ・リッツ・カールトン東京では45階にある「ザ・ロビーラウンジ」にて「アフタヌーンティー」を楽しむことができます。
ドレスコードは「スマートカジュアル」となっていますが、タンクトップやビーチサンダル等、極端な服装でなければ問題ないと思います。
アフタヌーンティーのメニュー紹介
- サマーアフタヌーンティー
- 9,700円（税込・サービス料込）
- セイボリー・サンドイッチ・スコーン・スウィーツ
- おかわり自由のティー・コーヒー
今回訪れたタイミングでは「サマーアフタヌーンティー」のメニューでした。
お値段は「9,700円（税込・サービス料込）」でセイボリー・サンドイッチ・スコーン・スウィーツの内容です。
ドリンクはティー・コーヒーがおかわり自由となっています。
紅茶・緑茶・ハーブティーとティーの種類が豊富。
アイスティーもあります。
コーヒーはカプチーノやカフェラテも。
アフタヌーンティーは時期によってメニューが変わるため何度でも訪れたくなります。
予約も可能なのでご利用の際は予約がおすすめです。
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～ セイボリー・サンドイッチ ～
- 蟹のガレット 桃とアボカドのレリッシュ 冬瓜のスクウェア キャビア添え
- 彩りトマトのアンサンブル バジルペーストと胡瓜のピクルス
- 夏野菜とマスカルポーネのムース 玉蜀黍のジュレ ブリオッシュトースト
手前から左回りにガレット・トマトのジュレ・マスカルポーネのムース。
どれも美味しい・・・！
ガレットは蟹の身たっぷり。キャビアとイクラの風味も合わさりゴージャスなお味で美味！
- 蕪出汁香るビーフコンソメ 黒毛牛のタルタルと山芋のマリネ 生姜クリームと紫蘇オイル
ゼリー状のセイボリー。
上質なビーフコンソメのうま味が全開・・・！
とても美味です。
ほんのりと生姜の風味や山芋の食感も感じられました。
- タンドリーチキン 柑橘とレーズンを合わせたキャロッﾄサラダサンド
- 鰻の蒲焼と山椒風味の卵サラダサンド
- 焼き茄子のピュレ ズッキーニとパプリカを挟んだサンドイッチ
左からチキン・鰻・焼き茄子のサンドイッチ。
一口サイズで見た目も華やか。
それぞれ上質なハイクオリティサンドイッチです。
～ スコーン ～
- プレーンスコーン
- トウモロコシのスコーン
スコーンはプレーンとトウモロコシの2種類。
プレーンはサクサク系でそのままでも美味。
トウモロコシのスコーンは粒たっぷりでトウモロコシの優しい味わいです。
- カシス・あんずのジャム
- スコーンクリーム
ジャムは「カシス・あんず」の2種類とスコーンクリームが1種類でした。
ジャムはどちらもフレッシュな味わい。
スコーンクリームはほんのりチーズ風味な味わい。
どちらもスコーンと相性抜群でした。
～ スウィーツ ～
- ライチクリーム ジャスミンケーキ
- シャインマスカット タルトレット
- マンゴートロピカルムース ココナッツジュレ
どれも美味・・・！
ホテルクオリティの程よい甘みです。
「ライチクリーム ジャスミンケーキ」はスポンジが上質なジャスミンの香りでライチクリームとの相性が抜群！
- ペーシュサンギーヌのスフレグラッセ
ひんやりムースのスウィーツ。
ラズベリーのような甘酸っぱさで美味。
マーブル柄の器も素敵です。
しばらくすると「デザートトローリー」が登場・・・！
追加のスウィーツが運ばれます。
ゴージャス&映え！
- ラムネ風味とライム＆ミント寒天羊羹 カステラ
カステラの上にラムネ・ライム風味の寒天羊羹。
夏らしいラムネの風味が美味。
- ロリポップ ハイビスカス
- 大豆と胡麻のフロランタン最中スタイル
花の形をしたロリポップはハイビスカス味のチョコレート。
甘酸っぱいチョコレートで見た目にも華やか。
香ばしい最中の上にはあんず・パイナップル・キウイ・イチジクのドライフルーツと大豆と胡麻のフロランタンが。
ドライフルーツは上質な素材のお味。
フロランタンはパリパリ・キャラメリゼなお味で美味。
- 向日葵のプラリネ ガナッシュサブレサンド
「向日葵のプラリネ」と珍しいスウィーツ。
コクのある優しい甘みのクリームとサクサククッキーの相性が良く美味でした。
夏らしい花火模様のホワイトチョコも華やか・・・！
～ ティー・コーヒー ～
- ウェルカムドリンク
- ストロベリーフレーバーのアイスティー
ティー・コーヒーもたっぷり堪能しました。
まずは「ウェルカムドリンク」
上質なストロベリーフレーバーのアイスティーで美味。
- ザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンド
1杯目はリッツカールトン東京オリジナルの紅茶をオーダーしました。
ティーポットでの提供で2,3杯楽しめます。
チャイのようなスパイス風味とカカオ感じるチョコレートフレーバーのハーモニーで美味。
- ザ・リッツ・カールトン東京 限定ブレンド緑茶
2杯目はリッツカールトン東京オリジナルの緑茶を。
上質な緑茶といった印象で緑茶のうま味を感じられてとても美味・・・！
- ダージリン
3杯目はダージリンをチョイス。
ダージリンならではのグリーンな香りとお味で美味。
- ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンド
4杯目のラストはリッツカールトン東京オリジナルのホットコーヒーを。
程よい苦みで美味でした・・・！
まとめ
- アフタヌーンティー
- 9,700円（税込・サービス料込）
- セイボリー・サンドイッチ・スコーン・スウィーツ
- おかわり自由のティー・コーヒー
セイボリー・スウィーツ・ドリンクすべてが上質で美味！
ラグジュアリーな空間でハイクオリティなアフタヌーンティー・・・！
とてもおすすめです。
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